الكعك الليبى

جبتلكم طريقة الكعك الليبى طريقة عمتى " حماتى " ربى يعطيها الصحة طريقة حلوه وساهلة جربوها مش حتندموا.

المقادير.
1) 2 كوب زيت ..
2) كوب ماء.
3) كوب سكر.
4) ظرف B.p
5) ملعقة صغيرة منياكة.
6) كمون حلو.
الدقيق حسب العجينة عينك ميزانك.
الطريقة..
المعتاد عليها نجيب الماء نحط عليه السكر ونقعد نحرك حتى يذوب السكر ثم الزيت والكمون والمنياكة ونحرك ثم نضيف خميرة الحلويات على الدقيق ونضيف الدقيق تدريجيا" حتى تتماسك العجينة وما تخلوهاش يابسة.
ملاحظة ..
* لو تخلطى الزيت ذرة مع زيت زيتون يكون احلى.. لو حبيتى اتزيدى نص كوب سكر ايجيك حلو عادى ..
*مع مراعاة استخدام نفس الكوب اى نفس المقدار .
*لو ينعمل باليد احلى من الماكينة.

وجربوا وما تندمنش
بالهناء انشالله

الله عليه مع حليب الصبح

سلم ايديك انتي وعمتك زهورة

» كيف تعرف الليبى
» أنواع الشباب الليبى
» اناشيد للمنشد الليبى/نصير الكاسح